Datenschutzerklärung

Willkommen auf der Webseite von Meridian Brew! Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns sehr wichtig. Diese Datenschutzerklärung erklärt, wie wir Informationen sammeln, verwenden, offenlegen und schützen, wenn Sie unsere Webseite nutzen oder unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite ist:
Meridian Brew
107a Kanzleistrasse
8004 Zürich
Schweiz

2. Erhobene Daten und Verwendungszweck

Wir erheben verschiedene Arten von Informationen, um unsere Dienstleistungen bereitzustellen, zu verbessern und zu personalisieren:

• Persönliche Identifikationsdaten: Wenn Sie Online-Bestellungen für die Abholung aufgeben, sammeln wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und gegebenenfalls Ihre Telefonnummer, um die Bestellung zu bearbeiten und Sie bei Fragen zu kontaktieren. Diese Daten werden ausschliesslich zur Abwicklung Ihrer Bestellung verwendet.
• Bestelldaten: Informationen zu den von Ihnen gekauften Produkten und den Bestelldetails werden gesammelt, um Ihre Bestellung zu erfüllen und für interne Abrechnungszwecke.
• Technische und Nutzungsdaten: Beim Besuch unserer Webseite erfassen unser Server und Analyse-Tools automatisch Informationen wie Ihre IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, verweisende URLs, besuchte Seiten auf unserer Webseite und die Uhrzeit der Anfrage. Diese Daten helfen uns, die Funktionalität unserer Webseite zu verbessern, die Nutzerfreundlichkeit zu optimieren und statistische Analysen durchzuführen (z.B. wie oft die Speisekarte angesehen wird). Diese Daten sind in der Regel nicht direkt auf eine Person zurückführbar und werden anonymisiert verarbeitet.
• Kommunikationsdaten: Wenn Sie uns per E-Mail oder über unser Kontaktformular kontaktieren, speichern wir Ihre Korrespondenz und die von Ihnen angegebenen Kontaktdaten, um Ihre Anfragen zu bearbeiten.

3. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt auf folgenden Rechtsgrundlagen:

• Vertragserfüllung: Für die Abwicklung Ihrer Online-Bestellungen und der damit verbundenen Dienstleistungen.
• Berechtigtes Interesse: Zur Verbesserung und Optimierung unserer Webseite, zur Analyse der Nutzungsmuster und zur Sicherstellung der IT-Sicherheit.
• Einwilligung: Sofern wir Ihre Einwilligung für bestimmte Verarbeitungszwecke einholen (z.B. für Marketingkommunikation, falls dies in Zukunft eingeführt wird).

4. Weitergabe von Daten an Dritte

Wir geben Ihre persönlichen Daten grundsätzlich nicht an Dritte weiter, es sei denn:

• Sie haben Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt.
• Die Weitergabe ist zur Abwicklung Ihrer Bestellung oder zur Bereitstellung der von Ihnen angefragten Dienstleistung erforderlich (z.B. an Zahlungsdienstleister für Online-Zahlungen, die wir ggf. in Zukunft integrieren).
• Eine rechtliche Verpflichtung zur Weitergabe besteht (z.B. Anfrage von Behörden).
• Wir sind zur Durchsetzung unserer Rechte auf die Unterstützung Dritter angewiesen.

Wir arbeiten gegebenenfalls mit Dienstleistern zusammen, die uns bei der Bereitstellung unserer Webseite und Dienstleistungen unterstützen (z.B. Webhosting). Diese Dienstleister sind vertraglich zur Einhaltung des Datenschutzes verpflichtet.

5. Cookies und Analysedienste

Unsere Webseite verwendet "Cookies". Dies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät abgelegt werden und die unser Online-Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer machen.

• Essenzielle Cookies: Diese sind für den Betrieb der Webseite und die Nutzung grundlegender Funktionen (z.B. Online-Bestellsystem) notwendig.
• Analytische Cookies: Wir verwenden diese, um zu verstehen, wie Besucher mit unserer Webseite interagieren, indem Informationen anonym gesammelt und gemeldet werden. Dies hilft uns, die Webseite zu verbessern.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschliessen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schliessen des Browsers aktivieren. Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität unserer Webseite eingeschränkt sein.

6. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen ein, um Ihre Daten gegen Manipulation, Verlust, Zerstörung und gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmassnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. Sensible Daten, wie z.B. Bestellinformationen bei Online-Bestellungen, werden SSL/TLS-verschlüsselt übertragen.

7. Ihre Rechte

Nach den geltenden Datenschutzgesetzen haben Sie verschiedene Rechte bezüglich Ihrer persönlichen Daten:

• Recht auf Auskunft: Sie können jederzeit Auskunft über die von uns über Sie gespeicherten Daten verlangen.
• Recht auf Berichtigung: Sollten Ihre Daten unrichtig sein, können Sie deren Berichtigung verlangen.
• Recht auf Löschung (Recht auf Vergessenwerden): Sie können die Löschung Ihrer persönlichen Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.
• Recht auf Datenübertragbarkeit: Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.
• Widerrufsrecht: Sofern die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
• Recht auf Beschwerde: Sie haben das Recht, sich bei einer zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren, falls Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen Datenschutzrecht verstösst. (In der Schweiz: Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter EDÖB).

Zur Ausübung dieser Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter den im Impressum angegebenen Kontaktdaten.

8. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen, um sie an geänderte rechtliche Anforderungen oder Änderungen unserer Dienstleistungen anzupassen. Die jeweils aktuelle Version wird auf unserer Webseite veröffentlicht. Bitte prüfen Sie diese Datenschutzerklärung regelmässig.

9. Kontakt

Bei Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Verarbeitung Ihrer Daten können Sie uns jederzeit kontaktieren unter:
Meridian Brew
107a Kanzleistrasse
8004 Zürich
Schweiz